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浅谈四川奶制品生产设备巴氏杀菌机保养方法

作者:admin     发布日期: 2020-12-04     二维码分享

随着时代的不断变化,奶制品生产设备也逐渐被我们重视,那么,四川奶制品生产设备有哪些呢?那一款好用呢?今天就要小编给大家分享一款奶制品生产设备中的巴氏杀菌机,让我们一起来看一看吧!

巴氏杀菌机

巴氏杀菌机是一款鲜奶杀菌消毒设备,本机是由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等部分组成,采用罐内制冷方式,减少自来水的消耗,可以迅速降温到3-4度,有利益巴氏奶的长期保存。鲜奶巴氏杀菌机采用热水循环式杀菌,杀菌效果比单罐式更加均匀,操作简单

巴氏杀菌机是一款鲜奶杀菌消毒设备,本机是由内胆、夹套、保温层、外包皮、减速器、搅拌桨、温度计等部分组成,采用罐内制冷方式,减少自来水的消耗,可以迅速降温到3-4度,有利益巴氏奶的长期保存。鲜奶巴氏杀菌机采用热水循环式杀菌,杀菌效果比单罐式更加均匀,操作简单方便,准确控制灭菌温度,灭菌时间,安全卫生,效率高,适应范围广。

巴氏杀菌机

鲜奶巴氏杀菌机设备保养方法:

一、在使用前,贮液器内须用淡热水清洗干净,然后用蒸汽消毒。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌器搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。

二、清洗:加工结束,放尽缸内夹套剩余冷凝水后,应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗,待下次使用时,用热水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分钟的消毒处理。

三、保养:要经常注意整套设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足时应立即补充,半年换油一次(40#机油),在设备不用时,一定要用温水冲洗夹套,以免盐水腐蚀,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用的目的。

巴氏杀菌机

以上就是小编给大家分享四川奶制品设备——巴氏杀菌机的保养方法,希望对大家有所帮助哟!